2017年8月6日日曜日

2017/8/5

朝 バゲット、バター、生ハム、チーズ、マーマレード、コーヒー 昼 L'instantにて、蜂蜜風味のマスタードカナペ、Canetteのソテー?ソースはクラシックな感じだったが、どこかさっぱりしていて、肉が大変柔らかく、かつ風味もあり、また麦?の付け合せも良かった。パン、カフェ・グルマン 夜 Gのところで、ハムとチーズのクレープ、ビール、Fressonで買ったアプリコットのタルトとフランボワーズのクランブルタルト・アプリコットのタルトは生地が軽くてパイ生地のようで、中のアーモンドペーストの中にフランボワーズジャムが入っていた。フランボワーズのクランブルタルトはこれも皮は軽めでアパレイユも酸味と甘みのバランスが良く、私好みであった。 今日のいいこと成功感謝 ー 朝自然と7時前に目覚めた ー 降ったり晴れたりの一日だったが、それでも散策しやすかったので良かったと思う ー 予定通り8時半過ぎに家を出られた ー 道は行きも帰りも空いていて、坂もあまりなく快適だった。運転はそんなに疲れなかった ー やっぱりこの街好き。土曜で市場も活気があった。 ー ランチ当たった。美味しかった。 ー 交通費はかかったが、思い通りに動けてよかった。 ー コクトー、シャガール、レジェほか庭の展示も良く、それぞれの作品を堪能した。 ー 帰り、ヒッチハイクのカップルを乗せる。おしゃべりできて楽しかった。 ー Gが夕飯用意していてくれた。

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